4月12日至14日,万众瞩目的2019FORMULA1喜力中国大奖赛在上海轰鸣响起。这项与奥运会、世界杯并称为“世界三大顶级赛事”的极限运动,又因为是F1历史性的第一千站,备受关注。全球车迷从世界各地涌来,齐聚上海分站,共同见证了1000站的速度与荣耀。必胜客通过严格遴选,从众多知名餐饮品牌中脱颖而出,为赛事提供全程餐饮服务,荣耀助力第1000站。
必胜客品牌总经理蒯俊(Jeff Kuai)表示,“必胜客助力上海第1000站是一个好的开始,与赛事共通的突破、匠心以及团队协作精神,有希望在未来创造更多光芒闪耀的必胜时刻”。如同2018年品牌发布的全新主张“新必胜客,总有新发现”,必胜客希望通过多元的创造力,不断在美食、服务体验和环境上焕新升级,为大家带来灵感和惊喜。
突破颠覆 每一次超越都有新发现
历经68年的F1大奖赛,跨越五大洲,拥有数亿忠实粉丝。F1历史性的一千站最终选定落户中国上海。F1商业总监肖恩·布拉切斯表示,“中国是办赛的好地方,也是F1未来的一部分,很高兴能够在这里举办这场比赛。”
F1的魅力在于不断突破,挑战速度的极限。对于赛车手来说,精湛的车技和超凡的体能缺一不可,全神贯注,抵抗过弯时强大的离心力,一圈圈突破,追求更快的速度。著名车手舒马赫曾这样形容这一过程,“F1是个神奇的世界,重要的是找到极限。因为感受极限,就是深度感受喜悦和满足。”
每一次精彩的超越,都可能改变胜利的格局。与F1精神一脉相承的是必胜客对美味的不倦探索。进入中国29年来,必胜客持续加速焕新,在不断突破与颠覆中持续引领西式休闲餐饮的新趋势。过去三年,必胜客上新和升级的产品超过380个,2019新菜单更是颠覆了传统圆形比萨,全国上线大大方方,有棱有角的意式手拍方形薄底比萨。餐厅服务员穿上了纽约知名时装设计师安娜苏(Anna Sui)设计的定制制服,展现潮流新形象的同时也带来更贴心的服务。最新升级的必胜客餐厅,一改以往红色的基调,风格简约时尚,希望食客们都能找到如自家客厅般不拘一格的舒适角落。
赛事三天期间,为更好地服务宾客,必胜客在现场13处设立了近600平米的移动厨房,200多名员工现场服务提供定制的“必胜”套餐,助力上海1000站。
匠心极致 细节成就传奇
F1不仅是对人体,也是对机械的极致挑战。每一辆赛车,大到发动机、轮胎,小到一个换档拨片,每个细节都必须准确无误,精致的艺术铸就传奇。
在必胜客,一个看似简单的饼底,实则匠心汇聚。从面团的配方,水的温度,醒发条件到拉制手法,每个环节都可能影响最终的口感和味道。当季的意式手拍方形薄底比萨,需要先经过16个小时低温酵性面团,而后手拍揉拉出气孔丰富的轻盈薄底,抖成自然方形,配合着手作的温度,仿佛每个面团都有生命力,最后铺上满满一层馅料,出来的饼底才外酥内软格外有嚼劲。
团队协作 携手“必胜”
F1赛车维修站的车队合作堪称分工中的经典,分秒必争的高效换胎也是赛事的一大看点。以14个人配置换胎为例,三人负责一只轮胎,一人操作气泵,一人卸胎,一人装胎,另外两人一前一后操作杠杆,全程最快仅1.9秒。胜利,离不开车队每一分精妙的配合。
一份热腾腾的必胜客宅急送,也是各职能高效配合的成果。收到订单后,餐厅调度员凭借对商圈的熟悉,迅速合并邻近订单分配给自有骑手;厨房备餐的同时,骑手规划最优路线,准备外送箱、保温包,检查机车性能,保证安全出行;餐食备好后,骑手核对订单,出发送餐,确保第一时间将餐食送达目的地。
三天里,赛场上顶级车手组成的车队英姿飒爽,场下一支充满青春活力的“必胜啦啦队”吸引了众多观众的目光,队员们身着定制款骑手服,为车队和车手们加油“必胜“,成为赛场上特殊的风景线。
F1赛事进行期间,必胜客北上广深四家主题餐厅同步上线。即日起至4月30日,北京惠新东桥餐厅、上海美罗城餐厅、广州珠江新城餐厅和深圳坂田主题餐厅,连同定制的必胜套餐,激情满满与车迷们共同欢庆第1000站这一盛事。全国车迷们也可以方便地通过必胜客宅急送官方网站获得赛事限量纪念品。