央视网消息:肉蛋奶、果菜茶等“菜篮子”产品是重要的民生商品。农业农村部最新调度显示,近期,全国“菜篮子”产品生产稳定、供给充足,市场基本平稳,总体价格季节性上行,但仍低于去年同期。
农业农村部监测显示,7月份,全国“菜篮子”产品批发价格比上月升3.91个百分点,同比低2.29个百分点。
蔬菜方面,近期价格出现季节性上涨。据农业农村部农情调度,7月全国蔬菜产量7754万吨,市场供应总体平稳,受夏季高温多雨天气影响,局部地区蔬菜生长受阻,采收成本增加,蔬菜价格在连续4个月下跌后反弹。目前,全国蔬菜在田面积1.06亿亩,同比增加88万亩,稳产保供有基础。
生猪方面,在市场调节和产能调控的双重作用下,生猪产能持续回调,供需逐步平衡。据国家统计局数据,截至6月底,能繁母猪存栏4038万头,处在产能调控绿色合理区域;8月第1周,猪肉批发市场均价涨幅趋缓。后期生猪稳产保供基础扎实,猪肉消费进入传统旺季,预计价格将小幅上涨。
受近期高温洪涝等灾害天气影响,叠加猪价上涨带动,禽肉、禽蛋价格在持续下跌后小幅回升。
此外,牛羊肉、牛奶、水果等菜篮子产品供应整体充足,价格持续下跌。水产品供需总体平衡,价格稳中略跌。
防高温 保障“菜篮子”“鲜”到餐桌
近期,受高温、高湿天气等因素影响,一些地方蔬菜价格出现季节性上涨,各地多措并举保“菜篮子”货足价稳。
河北定兴是重要的蔬菜生产基地,每年蔬菜产量近三分之二供应到京津冀地区。近期的高温、湿热等天气,给这里的蔬菜生产带来新的“烤验”。
为保障蔬菜供应,当地农业农村部门及时发布预警信息,并组织3个技术指导组,指导种植户通风降温、进行病虫害综合防控。
在山东寿光,当地优化蔬菜采摘、预冷、加工、包装、运输流程,保障蔬菜新鲜度。
湖南汉寿是水产养殖大县,眼下,正是鱼类生长关键期,当地安排渔业技术人员分赴17个养鱼基地,指导养殖户科学应对高温天气。
应对洪涝灾害 保障“菜篮子”量足价稳
近期,辽宁、内蒙古等地遭遇强降雨天气,给蔬菜生产带来一定影响。各地积极排涝、除渍,保障市场“菜篮子”供应。
在内蒙古宁城县城后西村,连日降雨影响了西红柿、尖椒等蔬菜生长。当地第一时间派出农业技术人员指导农户增强蔬菜大棚稳固性,清理疏通排水沟,并开展雨后生产。
在辽宁营口,受近期多轮降雨影响,多个乡镇、街道的部分地块、蔬菜大棚出现了内涝。当地农业农村部门及时组织专家,调查了解受灾情况,引导农民补种、改种短周期蔬菜,保障市场供应。
与此同时,营口还加强对大型农贸市场价格的监督检查,针对哄抬价格、串通涨价、囤积居奇等违法行为加大查处力度。